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学生の頃、途上国の環境問題を学ぶためにフィリピンへ留学をしました。山岳地方のベンケット州にある大学で環境科学部に入り、現地の環境問題を学ぶと共にそれ以上に深刻な貧困問題に実際に触れ、非常に大きな衝撃を受けました。
何かこの問題を解決できることをしたい。。。帰国後もずっとそう思い続けていました。
そしてその答えが「ココナッツ」でした。
フィリピンでは地方の農村において、ココナッツが農家の生活基盤を支えており、フィリピンの3分の1の人々が何らかの形でココナッツから収入を得ているとも言われています。そのために「ココナッツ庁」という政府機関まであるほどです。
ココナッツの木からは捨てるところがないほど様々な製品が生み出され、昔から1本の木で1家族が生活できると言われるほど非常に生産性が高く、また驚くほど神秘に満ちた植物でもあります。
ココウェルはこの「人と地球に優しい」ココナッツの無限の可能性を追い求め、その価値を最大限に活かした、皆様に喜ばれる製品をお届けすると共に、ココナッツ農家を始めとするフィリピンの貧困問題の解決に微力ではありますが、継続的に貢献していきたいと考えております。
2010年12月
株式会社ココウェル
代表取締役 水井 裕
