黒糖の様な風味でした。使用した当初は和食に使用すると味に違和感がありましたが、今は全く違和感なく使用しています。 使用途中で袋のチャックが閉まりにくくなるのが少し残念です。瓶に入れ替えて使用をオススメします

泡立ちはとても良いです。 私は洗顔したらヒリヒリしてしまい一度で使用を断念しました。使用後は水切りして保管しないとすぐになくなってしまいます。 身体を洗う分には問題ありませんでした。