ナスとしそのマリネ|商品の使い方|ココナッツ製品・ココナッツオイルの専門店-ココウェル

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ナスとしそのマリネ

暑い時期にさっと食べられる、ほんのりココナッツ香るマリネです。


作り方

  1. ナスを1cm幅の斜め切りにする。
  2. 1.を○の塩水に15分ほど漬け、水気をふく。
  3. フライパンにプレミアムココナッツオイルを入れ、2.の両面を弱火でじっくり焼く。
  4. 焼きあがったナスを☆に絡めながら冷まし、ちぎった青じそを混ぜる。

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