ココナッツミルクマスタードのソテー|商品の使い方|ココナッツ製品・ココナッツオイルの専門店-ココウェル

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ココナッツミルクマスタードのソテー

サーモン以外のお魚や、ささみでもアレンジできます。


作り方

  1. サーモンに塩コショウ、ココナッツファイバーをふり、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
  2. フライパンにプレミアムココナッツオイルを入れ、1.を両面焼く。
  3. 粒マスタード、ココナッツミルクパウダー、ナンプラーを混ぜ合わせ、2.に塗る。
  4. スライスしたライムに3.を乗せ、刻みオクラとデシケイテッドココナッツ(ファイン)をかける。

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