ココナッツミルクキャラメルを絡めて作る、罪悪感なしのキャラメルポップコーン🍿✨
ココナッツミルクキャラメルのやさしい甘さがじゅわっと溶けて、止まらなくなる美味しさ！
レンジで簡単に作れるので、子どものおやつやおうち映画のお供にもぴったりです🥥🤍
キャラメル部分は「ココナッツミルクパウダー＋お湯」で濃厚さアップ。こがしキャラメル感をちょっとつけるのがコツです🔥✨
冷蔵庫で冷やすとカリッと固まり、より美味しく仕上がります。ぜひトライしてみてくださいね！
ココウェルレシピ
材料少なめで簡単♡ヘルシーキャラメルポップコーン
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- 調理時間 約5分
材料
| ポップコーン豆 | 50g |
|---|---|
| ココナッツミルクキャラメル | 大さじ3杯 |
| ココナッツミルクパウダー | 小さじ2杯 |
| お湯 | 大さじ2杯 |
| 香りのない有機ココナッツオイル | 大さじ1 |
作り方
- 耐熱ボウルにポップコーン豆を入れる
- 香りのない有機ココナッツオイルを入れて混ぜ合わせる
- ラップを3重にかけて爪楊枝で5~6箇所穴を開け、600wのレンジで3~6分程加熱する
- 耐熱ボウルにココナッツミルクキャラメル、ココナッツミルクパウダーをお湯で溶かし、混ぜ合わせる
- 600wのレンジで1分ほど加熱する<br>こがしキャラメル感が出ればOK
- ポップコーンに⑤を入れる ⑦混ぜ合わせるポップコーンにキャラメルを絡めて
- 冷蔵庫で冷やし固めて完成！
調理のポイント
・ポップコーンは 焦げやすいので加熱時間はこまめにチェック。
・キャラメルソースは こがし感を少し出すと風味がUP。
・ポップコーン全体に絡めたい場合は、大きめボウルで素早く混ぜるのがコツ。
・冷蔵庫で冷やすと しっかり固まってカリッと食感に。
・ナッツを加えてもザクザク食感が加わり美味しくアレンジ可能。
