製菓製パンの専門誌『月刊製菓製パン』2021年7月号にココウェルカフェのレシピが掲載されました。

【特集　香りで魅せる商品開発のヒント～香りづかいで素材を活かす技を知る～】にて取り上げていただいています。

■掲載されたレシピ

・滋味深く優しい甘さが和風にもピッタリな「ココナッツわらび餅」

・後味すっきり引き立つコーヒーの香りがする「ココナッツコーヒークッキー」

■掲載ページ