ココウェルレシピ
有機エキストラバージンココナッツオイル
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ココナッツ生キャラメル
ココナッツ素材の濃厚な味わいが楽しめるキャラメル。低GIで体にやさしく、やさしい甘さが人気。おやつにもギフトにもぴったりです。
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おからのバナナパウンドケーキ
おから入りで食物繊維たっぷりのヘルシーパウンドケーキ。ココナッツオイルの自然な甘みとしっとり感が楽しめます。朝食やおやつにもぴったりのやさしいスイーツです。
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ほうれん草のポタージュ
仕上げにグリーンを加えて彩り鮮やかに。ココナッツミルクのまろやかさで、栄養たっぷりのポタージュに。やさしい味わいで心も温まります。
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ガトーショコラ
タピオカでんぷんを含むココナッツミルクパウダーで小麦粉不要。濃厚でまろやかな仕上がりのヘルシースイーツ。グルテンフリーの新定番です。
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バナナディップ
バナナを主役にした簡単ディップ。ココナッツの香りを加えることで、自然な甘みとコクをプラス。朝食やおやつにぴったりのヘルシースイーツです。
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サーターアンダーギー
沖縄の定番おやつをココナッツ入りでアレンジ。香ばしくほんのり甘い揚げ菓子は、おやつにもお土産にもオススメ。植物性素材で軽やかに仕上げました。
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ケークサレ
フランスの食事ケーキをココナッツオイルでアレンジ。良質な脂質で風味豊かに、軽やかに仕上がります。おかずにもおやつにもぴったりの一品です。
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ココナッツミルクのバンバンジー
ココナッツミルクを加えた濃厚ソース。鶏肉と相性抜群で、まろやかさとコクが楽しめます。バンバンジーの新しいアレンジに。
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ロールキャベツ
トマトソースにココナッツオイルを加えてコクをプラス。パン粉代わりのココナッツで香ばしく仕上げます。風味豊かなヘルシーオーブン料理です。
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ココマヨネーズ
ココナッツオイル入りの手作りマヨネーズ。コクがありながら軽やかで、サラダやディップにもぴったり。体にやさしい万能調味料です。
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鶏ささみとバナナのココナッツ揚げ
鶏ささみとバナナをココナッツ衣で揚げた一品。甘じょっぱさがクセになる新感覚のおかず。お弁当にもおすすめです。
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たことじゃがいもと明太子のココナッツオイルソテー
明太子の旨みとじゃがいものホクホク感が絶妙。ココナッツオイルでコクを加え、風味豊かに仕上げます。おつまみやお弁当にもぴったりです。