手羽先をココナッツドレッシングに漬けてジューシーに。
香ばしく焼き上げて、旨みをギュッと閉じ込めます。
ご飯にもお酒にも合う一品です。
ココウェルレシピ
ジューシー手羽先特製ココナッツドレッシングマリネ
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- 調理時間 約30分
材料（2人分）
| 鶏手羽先 | 8本 |
|---|---|
| 塩コショウ | 適量 |
| 酒 | 大さじ1.5 |
| 片栗粉 | 大さじ4 |
| 香りのない有機ココナッツオイル | 適量 |
| ココドレッシング(ごま) | 大さじ4 |
| プチトマト | 4個 |
| サニーレタス | 40g |
| レモン(くし形) | 適量 |
作り方
- 手羽先に塩コショウと酒をふる
- 片栗粉をまぶしオイルをからめて天板に並べる
- 250℃のオーブンで約12分焼く焼きたてをココドレッシング(ごま)に漬け込む
このレシピに使われている商品
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香りのない有機ココナッツオイル
