商品の使い方
How to use
春菊のジェノベーゼソース
パスタソース、ドレッシング、カルパッチョにも。使い道たくさんのソースです。
材料
春菊 80g(約1束)
松の実(生) 50g
カシューナッツ(ロースト) 25g
リキッドココナッツオイル 140ml
にんにく 1片
塩 少々
粉チーズ 大さじ3
作り方
1.春菊をきれいに洗い、土が取れたら根元をカットする。
2.松の実をローストする。(弱火で少し色づくまで)
3.春菊以外の材料をミキサーで混ぜる。
4.春菊を加えてさらにミキサーで混ぜる。
5.液状になったら塩で味を調える。