【保存版】材料3つだけで作れる基本のココナッツミルクプリン🍮
混ぜて冷やすだけで完成する、超簡単ココナッツプリンレシピをご紹介します！
有機ココナッツミルクを丸ごと1缶使うので、余らせる心配もなし。ぷるぷるでなめらかな食感に仕上がります✨
寒天を使うので、ヘルシーに作れるのも嬉しいポイント。
短時間で仕込めるので、思い立ったときにすぐ作れます！
お好みで、お湯で溶かしたココナッツシュガーのシロップをかけるとさらに濃厚で美味しくなります💛
ココウェルレシピ
【保存版】材料3つで完成！ぷるぷる極上ココナッツミルクプリン
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- 調理時間 約10分
材料
| 有機ココナッツミルク | 1缶 |
|---|---|
| 有機ココナッツシュガー | 大さじ3 |
| 寒天 | 1g |
作り方
- 鍋に全ての材料を入れて、寒天が溶けるまでよく混ぜる
- 器に入れる
- 固まるまで冷蔵庫で冷やし完成！
調理のポイント
・寒天はしっかり沸騰させて溶かすと、固まりムラがなくなる。
・泡立て器で混ぜると、寒天が全体に均一に行き渡りやすい。
・容器に流し込んだら、粗熱を取ってから冷蔵庫へ。表面がきれいに仕上がる。
・ココナッツミルクはよく振ってから使うと分離しにくい。
・仕上げにココナッツシュガーのシロップをかけると、風味がアップして満足感が増す💛
