ココナッツシュガーで仕上げる梅シロップ。
低GIでやさしい甘さが特徴。
疲労回復にもおすすめの自然派ドリンクです。
ココウェルレシピ
ココナッツシュガーで梅シロップ
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- 調理時間 約10分＋漬け4日
材料（500ml分）
| 梅 | 1kg |
|---|---|
| ココナッツシュガー | 1kg |
| 純米酢 | 適量 |
作り方
- 梅を洗いヘタを取り水分を拭く
- 梅とシュガーを交互に瓶に入れる
- 1日後水分が出たら酢を瓶に2周回しかけて蓋をする
- シュガーが溶けるまで瓶を優しく揺する
- 毎日瓶を揺する
- 4日で完成です<br>さらに3〜6日置くとよりなじみます
このレシピに使われている商品
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有機ココナッツシュガー
