ローフード仕様のココナッツオイル生チョコ。
口どけなめらかで、自然な甘みが広がります。
冷やしても常温でも楽しめるスイーツです。
ココウェルレシピ
ココナッツ生チョコ
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- 調理時間 約20分＋冷却3時間
材料（16個分）
| エキストラバージンココナッツオイル | 100g |
|---|---|
| はちみつ | 100g |
| カカオパウダー(無糖) | 50g |
作り方
- オイルとはちみつをよく混ぜる<br>※固形のオイルは湯煎で溶かす。<br>冬場は湯煎しながら完全に混ざるまで
- カカオパウダーを加えてさらに混ぜる
- バットにシートを敷いて流し入れる
- 冷蔵庫で約3時間冷やし固め一口大に切ってカカオをふる<br>※振りかけ用カカオは分量外です<br>夏は直前に出す
このレシピに使われている商品
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有機エキストラバージンココナッツオイル
