はやとうりとりんごの爽やかなマリネ。
ココナッツオイルを加えて酸味をまろやかに。
シャキシャキ食感が楽しいさっぱり副菜です。
ココウェルレシピ
はやとうりとりんごのマリネ
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- 調理時間 約15分
材料（2人分）
| はやとうり | 1個 ※カブでも可 |
|---|---|
| りんご | 1個 |
| 有機ココナッツMCTオイル | 大さじ2 |
| お酢 | 大さじ2 |
| 黒こしょう | 少々 |
| 塩 | 少々 ※お好みで |
作り方
- はやとうり・りんごを5mm厚のいちょう切りにする
- はやとうりを少し水にさらし水けを取り、りんごとマリネ液をあえる
このレシピに使われている商品
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有機ココナッツMCTオイル
