商品の使い方
How to use
かぼちゃのサラダ白和え風
大阪ガスクッキングスクールさんとのコラボメニューです！https://www.og-cookingschool.com/
リキッドココナッツオイル
デシケイテッドココナッツ（ロング）
材料
材料（4人分）
かぼちゃ 160g
塩 少々
絹ごし豆腐 100g
ミックスビーンズ 50g
サラダ菜 適量
デシケイテッドココナッツ（ロング） 小さじ2 ※140℃で3分ローストしておく
○砂糖 小さじ2
○リンゴ酢 小さじ2
○淡口しょうゆ 小さじ1
○リキッドココナッツオイル 大さじ1
作り方
1．かぼちゃは皮の固い部分をむき、厚さ7～8mm、幅2cmに切る。
2．塩をふりアルミ箔で包み、水なし両面焼きグリルで焼く。（上下強火 約8分）
3．絹ごし豆腐はクッキングペーパーに包んで軽く水切りし、ボウルの中でつぶして○の材料を加え味を調える。
4．冷ました１．と２．とミックスビーンズを合わせて味を調える。
5．器にサラダ菜を敷き３．を盛り、ローストしたデシケイテッドココナッツ（ロング）をふりかける。
