有機ココナッツロング

【おなじみの乾燥ココナッツ】
そのままでも、ローストしても美味しい、シャリシャリ食感の乾燥ココナッツです。クッキーやドーナツの上にかかっている白いつぶつぶ、でおなじみのものです。ロングは長さ1cmくらいのひも状です。

【ココナッツの風味そのまま】
一般的な乾燥ココナッツは酸化を防ぐために亜硫酸ナトリウムや二酸化硫黄を添加したり、白く見せるために漂白したりする場合が多くあります。ココウェルの乾燥ココナッツはファイン、ロングともに添加物を使わず、漂白もしていません。ココナッツの風味をそのまま感じられます。

【アレンジいろいろ。お料理にも大活躍】
お菓子やパン作りの定番としておなじみですが、お料理にも活用できます。炒め物のアクセントにしたり、乾煎りして青のり、かつおなどと混ぜてふりかけに。ぜひいろいろとお試しください。