ひと昔前までは、「ココナッツ」と言えば「ココナッツミルク」しか名前が挙がりませんでした。
デザートやカレーなど、エスニック料理を作るなら必須!な定番アイテムとして長年親しまれています。
ほんのりとした甘みとココナッツの香り、そしてすっきりとした味わいが特長です。
ココナッツの恵みを最大限に活かすため、<乳化剤><漂白剤><保存料>などの添加物を一切使用していません。
やさしい口当たりで、くせのないすっきりとした風味。クリーム系のお料理やデザートに、牛乳や豆乳の代わりに使えます。
ココナッツの香りも強すぎないため、ココナッツ好きな方にはもちろん、なじみの少ない方にも使いやすいミルクです。
ミルクに含まれる脂肪分(ココナッツオイル)にはMCT(中鎖脂肪酸)が含まれています。
良質な脂肪が健康なからだ作りをサポートします。