焼かない簡単スノーボール

- 調理時間 約40分+冷却30分

焼かずに混ぜて冷やすだけ。手軽に作れるサクホロ食感のスイーツです。
- 調理時間 約40分+冷却30分
材料(12個分)
クリームチーズ | 100g |
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デシケイテッドココナッツ(ファイン) | 70g |
☆ココナッツシュガー | 10g |
☆エキストラバージンココナッツオイル | 大さじ1 |
☆ナッツ類 | 大さじ1 |
作り方
- クリームチーズは常温に戻しておく。
- 1をボウルに入れ、☆の材料とデシケイテッドココナッツ(ファイン)20g分を加えて良く混ぜる。
- 2にラップをして冷蔵庫で30分冷やす。
- 3を取り出して約12個分丸め、デシケイテッドココナッツ(ファイン)50g分をまぶす。