ココナッツ専門店ココウェル

おすすめポイント

食物繊維が豊富な天然のココナッツ繊維

オイルやミルクを搾った後のココナッツの果肉を粉末状にし乾燥したものです。 海外では「ココナッツフラワー」と呼ばれています。 フラワーとは小麦粉の意味で、海外では小麦粉の代替として利用されています。 約4割が食物繊維で、一日大さじ1杯で1日に必要な食物繊維の1/3が補えます。

ココナッツの自然な甘みや香ばしい風味

小麦粉を使うお料理やお菓子作りの際、一部をココナッツファイバーに置き換えたり、きな粉やおからの代わりにもお使い頂けます。 ヨーグルトに混ぜたり、牛乳や豆乳に混ぜても美味しくお召し上がり頂けます。 お腹の中で水分を吸収して約3倍に膨らむので、満腹感を得ることができて過食防止にも役立ちます。

必須アミノ酸もしっかりチャージ

必須アミノ酸とは体内で合成できない9種類のアミノ酸です。 体の細胞を作る材料ですが、外部から摂らなければ不足し、体の機能を正常に保てなくなります。 ココナッツファイバーには、この9種類の必須アミノ酸がバランスよく含まれているほか、年齢とともに体内で合成できる量が減少する非必須アミノ酸も多く含まれています。

グルテンフリーで低糖質

「グルテン」とは小麦やライ麦に含まれるたんぱく質の一種です。 グルテンは食べるとアレルギーを引き起す可能性があり、人によっては腸の疾患などを引き起す恐れがあると言われています。 元々、グルテンフリーはセリアック病や腸の疾患を予防することや、改善を図る為に生み出された食事療法ですが、今では美や健康に対しての意識が高い人々にも注目されています。

サイズ展開