レシピ｜ココナッツ専門店ココウェル

揚げない野菜チップス

オーブンで焼くだけの簡単ヘルシーおやつ！
ココナッツオイルで仕上げる「揚げない野菜チップス」は、油っこくなく軽やかな食感が魅力です。
ターメリックやナツメグなどのスパイスで味変も楽しめる、無香タイプのココナッツオイルを使った万能レシピです。
野菜をカットして、ココナッツオイルを塗って、オーブンで焼くだけ!!👩🍳

アイスローズヒップティー

ローズヒップの華やかな酸味とMCTオイルのまろやかさが楽しめる、手作りデトックスアイスティー。
ビタミンCとポリフェノールが豊富なローズヒップに、体脂肪になりにくいMCTオイルをプラスして、内側からキレイをサポートします。
冷蔵庫で冷やすだけの簡単レシピで、おうちカフェ気分を楽しめます。

⭐️ココウェルの有機ココナッツMCTオイル⭐️
アイスローズヒップティーに加えるMCTオイルには、
・エネルギーになりやすい
・消化吸収が早く
・体脂肪になりにくい
という特長があります。
冷たいものと混ぜても固まりにくいので、ヨーグルトやスムージー、コーヒーなどにもおすすめです！☺️

米粉ココナッツクッキー

米粉とココナッツフラワーで作る、グルテンフリーのやさしいおやつレシピ。
ココナッツシュガーの自然な甘みとシナモンの香りが広がる、体にやさしいココナッツクッキーです。
卵の代わりに豆乳を使えばヴィーガン仕様にも。お子様から大人まで楽しめる簡単ヘルシースイーツです。
米粉やココナッツフラワーはグルテンフリーなので、アレルギーの方でもお召し上がりいただけます🌿

ランバノグ梅酒

ココナッツシュガーとフィリピンの伝統酒「ランバノグ」で作る、体にやさしい梅酒レシピ。
低GIでミネラル豊富なココナッツシュガーを使うことで、血糖値の急上昇を抑えながらまろやかな甘みに仕上がります。
おうちで簡単に作れて、ギフトにもぴったりのナチュラル梅酒です。

⭐️ランバノグってなに？⭐️
「ランバノグ」はフィリピンの伝統的なヤシ酒🌴
ココナッツの花蜜(ココナッツシュガーのもとになるもの)を蒸留したお酒です。

ココナッツの果肉を液体に浸してから蒸留する「マリブ」とは異なり、ココナッツ特有の甘い香りはありません。
サトウキビの蒸留酒「ラム酒」に似た雰囲気の香りと味です。

透明度が高く香りも豊かなので、お酒好きな方へのプレゼントにも最適です🍾☺️

お野菜たっぷりヴィーガンチャプチェ

彩り野菜をたっぷり使ったヴィーガンチャプチェ。
「香りのない有機ココナッツオイル」で、どんな料理にも合う軽やかな味わいに。
酸化に強く加熱調理にもぴったりの万能オイルレシピです。

⭐️香りのない有機ココナッツオイル⭐️
ココナッツオイルの香りが苦手という方や、初めてココナッツオイルを使うという方におすすめです✨

最大の特徴が『香りがしない！』ということ。
そのため、和食・洋食・中華、ジャンルを問わず、どんなお料理にも活躍します！🙆
また、一般的な植物油は加熱すると酸化しやすいため、
生食で摂ることが望ましいものが多いのですが、ココナッツオイルは酸化に強いので、加熱調理に大活躍！
揚げ物にも最適です🍤🍟👍

ココナッツヨーグルトバーク

おやつにぴったりのヘルシーヨーグルトバーク。
無添加・無漂白の乾燥ココナッツを使い、素材本来の甘みと香ばしさを楽しめます。
安心して食べられる自然派スイーツです。

⭐️ココウェルの乾燥ココナッツの特長⭐️
一般的な乾燥ココナッツは酸化を防ぐために、亜硫酸ナトリウムや二酸化硫黄を添加したり、白く見せるために漂白したりする場合が多くあります。
ココウェルの乾燥ココナッツは、ファイン／ロングともに『無添加、無漂白』なので、ココナッツの風味をそのまま感じられ、安心してお召し上がりいただけます！