食べて知る ココナッツのある暮らし ー 春のココナッツランチ会 ー

 

サリサリストア2階のイベントスペースにて、
ココナッツ食材をふんだんに使った春のランチ会を開催します。

ココナッツオイルやココナッツシュガー、ココナッツミルクなど、
さまざまなココナッツ食材を使った特別なランチプレートをご用意。

今回のランチプレートは、以前北堀江で営業していた
ココウェルカフェの人気メニュー「ココウェルプレート」のレシピも取り入れた特別版です。

ランチを楽しみながら、ココウェル代表 水井より
ココナッツの良さや自宅でどのようにココナッツを取り入れているのか、
日常での活用方法やおすすめの使い方をお話しします。

また当日は、実際にお料理を作っている
ココナッツシェフに作り方のコツなどを質問できる時間もご用意しています。

さらにお土産として、
ココナッツお試しセットと、当日のお料理の中から数点のレシピをお渡しします。
ランチ会のあとすぐに、ご自宅でもココナッツ料理をお試しくださいね。

ココナッツを使ってみたいけれど
「どう使えばいいの？」という方にもおすすめです。

少人数でゆっくりお話しできるアットホームなランチ会ですので、ぜひお気軽にご参加ください。

 

 

🥥ココナッツランチプレート（予定）

・ココナッツコロッケ

・季節の焼き野菜

　ココマヨタルタルソース添え

・紫キャベツのココナッツシュガーピクルス

・サラダ ココナッツオイルドレッシング

・小松菜とココナッツミルクのポタージュ

・ココナッツオイル入りご飯

 ※メニューは変更になる場合があります
※お食事はプラントベースです

 

以前、北堀江で
「ココウェルカフェ」というカフェを営業していた頃、

「ココウェルプレート」という
月替わりのランチプレートをご提供していました。

プレートにのったおかずやスープなど、
すべてのお料理に何らかのココナッツ食材を使うというコンセプトで、
毎月レシピを考案していたランチプレートです。

ありがたいことに、
今でも「またココウェルプレートを食べたい」と
言ってくださるお客さまもいらっしゃいます。

今回ご用意するプレートランチは、
そんなココウェルプレートの復刻版ともいえるもの。

当時の膨大なレシピの中から、
今回のランチ会に合わせていくつかのお料理を選び、
プレートに取り入れました。

ココナッツの美味しさを
食べながら楽しんでいただけたら嬉しいです。

🥥お土産

ココナッツお試しセット付き

・ココナッツオイル3種
・ココナッツシュガー
・ココナッツファイン

 さらにご自宅で作れるレシピ付き

 ・小松菜のポタージュ
 ・ココナッツドレッシング

当日のみご利用いただけるサリサリストア割引券付き（ご飲食、商品購入にご利用いただけます。）※一部対象外商品あり

 

🥥開催概要

 日時：4月11日（土）11:00〜13:00

 場所：サリサリストア2階イベントスペース

 定員：10名（要予約）

 参加費：1,870円（税込）

申し込み：https://pro.form-mailer.jp/fms/15bb360c301559
サリサリストア店頭・お電話でも承ります。

 ※ランチ会終了後、1階サリサリストアにてアイスクリームなどもお楽しみいただけます。

sari sari store

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