朝日新聞 2025年10月8日朝刊

2025年10月8日付の朝日新聞朝刊「記者レビュー」にて、フィリピンのココナッツ産業を取材した記事が掲載されました。
現地で暮らす人々の視点から、ココナッツが生活を支える産業として果たしている役割に触れながら、「持続可能（サステナブル）」という言葉の本質について問いかけています。

健康や環境への配慮といったイメージで語られることの多いココナッツ製品ですが、記事では、現地の人々が安定した収入を得て生活を続けていくことこそが持続可能性の本当の意味であり、消費の先にある生産地や人々の暮らしに目を向ける重要性が伝えられています。