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「人と地球に優しい」ココナッツを活かした商品を扱う専門店

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〔旧パッケージ〕有機ココナッツシュガー

商品番号 _sugar250
¥ 918 税込
[ 26 ポイント進呈 ]
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
4.66
105
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    投稿日
    固まらないし粉ではなく顆粒なので扱いやすいです。白砂糖やグラニュー糖に比べると甘さも控えめです。
  • 購入者
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    投稿日
    お料理やお菓子作りに混ぜてしまえば、匂いなどは気にならず、普通のお砂糖として使えます。栄養もたっぷりのブラウンシュガーなので、よく購入しています。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ココナッツの香りがして、味もおいしいので・・・おすすめです

※この商品は2022年3月にパッケージリニューアル及び価格改定を行います。
(現行商品の在庫がなくなり次第、順次切り替えとなります)
詳細はこちらをご覧くださいませ。


特長

  • ココナッツの花蜜からできたお砂糖

ココナッツの実ではなく、花蜜を煮詰めて作られています。そのため、ココナッツの甘い香りや味ではありません。
まろやかでやさしい甘味は、黒糖に雰囲気が似ているとよく例えられます。
お料理、お菓子作り、飲み物に入れたりと、一般的なお砂糖と同じように使えます。


  • GI値35なので消化がおだやか

GI(グリセッミク・インデックス)値とは「食後にどれくらい血糖値を引き上げるか」を、ブドウ糖を100として表した数値です。
ココナッツシュガーは天然糖の中でも極めてGI値が低く、消化がおだやかなため血糖値の急上昇を抑え、体に負担をかけにくいお砂糖です。


  • 無添加・無漂白の天然糖

ココナッツの花蜜は採取後時間がたつと発酵がすすみ、酸味が出てきます。発酵を止めるためにマンゴスチンなどの果汁を添加しているものもありますが、ココウェルのココナッツシュガーは採取後すぐに加工しているため、無添加です。
また、土中のミネラルを吸って大きくなるココナッツから採れるココナッツシュガーには、ミネラル分が多く含まれています。


お召し上がり方


  • 飲み物に

  • お菓子作りに

  • お料理に
賞味期限2027年1月(未開封時)
容量250g
原材料有機ココナッツの花蜜
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー(380kcal)、 たんぱく質(1g)、 脂質(0g)、 炭水化物(94.0g)、 食塩相当量(0.2g) カルシウム(5mg)、 カリウム(1,120mg)、 マグネシウム(25mg)、 鉄(0.5mg)、 リン(66mg)、 亜鉛(0.2mg)、
原産国フィリピン
保管方法直射日光、高温多湿を避け、常温保存。

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