ココナッツ専門店ココウェル

１．バナナの皮をむき、ボウルに入れて粗めにつぶし、卵、ココナッツフラワーの順に入れて混ぜる。

２．豆乳を加えて混ぜる。

３．★を入れ、しっかりと混ぜる。

４．マグカップなどの耐熱容器に7分目くらいまで生地を入れ、あれば飾り用にバナナの輪切りを乗せて650Wの電子レンジで2分半くらい加熱する。

５．容器から外して冷ます。