ココウェルレシピ
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ごはんがすすむ! MCTオイルとココナッツシュガーで炊いた.「生姜味噌」
MCTオイルとココナッツシュガーで仕上げた、懐かしい味わいの生姜味噌。
サリサリストアのお話会をきっかけに誕生した、和のエッセンスが光る一品です。 -
ローゼル香る彩り豊かな「ローゼルふりかけ」
色鮮やかで春を感じさせる、ローゼルが主役のふりかけ。
酸っぱい風味に加え、ココナッツフラワー由来の食物繊維も手軽に摂れる、腸活にもぴったりの一品です。サリサリストアのお話会をきっかけに誕生した、和のエッセンスがやさしく光る特別なふりかけ。
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混ぜて焼くだけ🧀ココナッツ香るベイクドチーズケーキ
混ぜて焼くだけで作れる、簡単ココナッツベイクドチーズケーキをご紹介します🧀✨
ココナッツシュガーを使うことで、やさしくコクのある甘さに仕上がるのが特徴。シンプルな材料でも、しっかり濃厚な味わいが楽しめます。
クリームチーズのなめらかさと、ほんのり香るココナッツの風味が絶妙にマッチ。レモン汁を加えることで、後味がすっきりとしたバランスの良い仕上がりになります🍋
焼きたても美味しいですが、冷蔵庫で一晩冷やすことで、よりしっとり濃厚な食感に。
おやつやご褒美スイーツにぴったりの一品。ぜひお試しください🥥
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材料3つで絶品!白ネギのとろ甘MCTオイルソテー
「こんなにシンプルなのに美味しいの?」と思わず驚く、白ネギのMCTソテーをご紹介します🥥✨
使う材料は、白ネギ・ココナッツMCTオイル・塩だけ。
それだけで、ネギの甘みと旨みがぐっと引き立つ一品に仕上がります。MCTオイルを使うことで、軽やかな口当たりとすっきりした後味に。
シンプルながら満足感のある副菜です。そのままでも美味しいですが、醤油やラー油を少し加えると味変も楽しめます。
あと一品欲しいときや、箸休めにもぴったりのレシピです✨ -
ココナッツ🌴のグリーンチャトニー
ココウェルラボ発「MCT(中鎖脂肪酸)」に注目したヘルシーレシピ
お肉や魚のグリルに! 味わい引き立てる万能チャトニー。
ココナッツ🥥の豊かな美味しさを再発見できるレシピです。 -
罪悪感ゼロのごちそう。MCTオイルで作る焼きカリフラワー
ココウェルラボ発「MCT(中鎖脂肪酸)」に注目したヘルシーレシピ
驚くほどクリーミー。プラントベースでも満足感たっぷりのマッシュポテト。
ココナッツの豊かな美味しさを再発見できるレシピです。
ミントソースとピンクペッパーで仕上げる彩り豊かな一皿
ココナッツ🥥の豊かな美味しさを再発見できるレシピです。 -
ココナッツミルク🥥のマッシュポテト
ココウェルラボ発「MCT(中鎖脂肪酸)」に注目したヘルシーレシピ
驚くほどクリーミー。プラントベースでも満足感たっぷりのマッシュポテト。
ココナッツの豊かな美味しさを再発見できるレシピです。 -
幸せを丸めるおやつ🥥インド伝統菓子・ココナッツラドゥ
ココナッツをたっぷり使った、インドの伝統的なお菓子「ラドゥ」🥥
ラドゥは「幸せの象徴」とされ、神様へのお供えやお祭り、人生の節目などに用いられてきたスイーツです。
香ばしいココナッツとナッツの風味に、練乳のやさしい甘さが加わった、満足感のあるひと口サイズのおやつ。
火を使う工程は少なく、コロコロ丸めるだけで完成するので、お菓子作りが苦手な方にもおすすめです☺️
食物繊維も豊富で、罪悪感なく楽しめるヘルシースイーツ。ぜひお試しください。
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混ぜて焼くだけ!ココナッツ香るジンジャーブレッドクッキー
クリスマスの定番・ジンジャーブレッドクッキーを、ココウェル風にアレンジしました🎄
部屋いっぱいに広がるスパイスの香りを、ココナッツのやさしい甘さで包み込んだ、冬にぴったりのクッキーです🍪
香りのないココナッツオイルを使用しているので、ジンジャーやシナモンの香りが引き立ち、後味はすっきり。
焼きたてよりも、一晩置くことでサクッとした食感が増し、スパイスの風味もよりなじみます。
型抜きしてデコレーションすれば、クリスマスギフトやパーティーのおやつにもおすすめです🎅✨
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焼かない・簡単!親子で楽しむココナッツチョコ
クリスマスプレゼントにぴったりな、子どもと一緒に作れる「ココナッツオイルチョコ クリスマスバージョン」をご紹介します🎅🎄
ココナッツオイルで作るこちらのチョコレートは、ヴィーガン&グルテンフリー。火を使わず、混ぜて冷やすだけなので、お子さまと一緒に安心して楽しめます🍫
ドライストロベリーやピスタチオをトッピングすれば、見た目もぐっとクリスマスらしく華やかに。型やトッピングを変えるだけで、オリジナルのチョコレートが完成します。
さらに、ココナッツファインを散らせば雪化粧のような仕上がりに⛄
クリスマスパーティーのお手土産や、ちょっとしたギフトにもおすすめです。ぜひ、親子で楽しく作ってみてくださいね🎁
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ココナッツミルクが決め手!明太子×高菜×ココナッツの濃厚クリームパスタ
意外な組み合わせなのに「めちゃくちゃ合う!」と評判の、明太子×高菜×ココナッツクリームパスタをご紹介します🍝✨
ココナッツミルクパウダーで作るクリームは、軽くてまろやか。乳製品を使わなくてもしっかりコクが出るので、和素材との相性も抜群です。
炒めた高菜の旨みと、明太子の塩気、ココナッツのほんのり甘い香りが絶妙にマッチ。仕上げにすだちやレモンをキュッと絞ると、全体の味が締まり、後味が重くならず最後まで美味しく食べられます。
定番のクリームパスタに飽きた方にもぜひ試してほしい、新しい“和×ココナッツ”の一皿です🥥🇯🇵
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混ぜて冷やすだけ!簡単だけど香ばしい“ほうじ茶×ココナッツ”の癒しプリン
和スイーツ好きさんにぜひ試してほしい、ほうじ茶×ココナッツの癒しプリン✨
実はココナッツは和の素材とも相性抜群。
ほうじ茶の香ばしさとココナッツのやさしい甘さが重なって、
ほっと落ち着く味わいに仕上がります🍮🌿作り方もとても簡単。
ほうじ茶をしっかり煮出して、ココナッツミルクパウダーや牛乳と混ぜ、
ゼラチンで固めるだけ。ココナッツシュガーを使うことで、
コクのある“和風キャラメル”のような甘さが楽しめます。そのままでも美味しいですが、
仕上げにココナッツシュガーシロップをかけたり、
きなこをふりかけるのもおすすめ。
より和風スイーツ感がアップします✨癒されたい日のデザートに、ぜひ作ってみてくださいね。