ココナッツ専門店がつくった、ココナッツミルクのソフトクリームが新登場

この夏、
ココナッツが主役のソフトクリームを。

ココナッツミルクの濃厚なコク。
ココナッツシュガーのやさしい甘さ。

乳製品を使わず、素材のおいしさをそのまま楽しめる、新しいソフトクリームができました。

ココナッツ専門店だから作れたソフトクリーム

ココウェルは、2004年の創業以来、フィリピン産ココナッツの魅力を届け続けてきました。

ココナッツオイル、ココナッツミルク、ココナッツシュガー…。

20年以上向き合ってきた素材だからこそ、その個性も難しさも知っています。

だからこそ私たちが目指したのは、

「ココナッツだから、こんなにおいしい。」

そう思っていただけるソフトクリームでした。

素材のおいしさを、そのまま。

ココナッツソフトは、

・ココナッツミルク

・ココナッツシュガー

をベースに作っています。

乳製品はもちろん、乳化剤や安定剤にも頼らず、素材本来のおいしさを活かしました。

濃厚でコクがありながら、後味は驚くほどすっきり。

最後まで心地よく楽しめる味わいです。

目指したのは、「また食べたい」と思える口どけ。

ココナッツミルクのソフトクリームの開発は簡単ではありませんでした。

なめらかさ。

空気の含み方。

口どけ。

温度。

素材の配合。

何度も試作を重ねながら、ようやく納得できる仕上がりになりました。

長年培ってきたアイスづくりの技術と、ココナッツへの知識。

その積み重ねが、このソフトクリームにつながっています。

 

米粉ワッフルも、もうひとつの主役

添えているのは、米粉のオリジナルワッフル。

アイスに添えているワッフルコーンとは変えて、米粉のクッキー生地をプレスして焼き上げています。

ほろっと軽い食感と香ばしさが、ココナッツソフトのおいしさを引き立てます。

この夏だけの特別な味を。

暑い日に。

お散歩の途中に。

ゆっくりカフェタイムに。

ココナッツ専門店だからこそ作れた、夏だけの特別なソフトクリームを、ぜひ味わってみてください。

 

販売情報

ココナッツソフト

販売開始

2026年7月18日（土）

販売場所

sari sari store

大阪市浪速区幸町2-2-2

販売日

土・日限定

※祝日は公式SNSをご確認ください。

 

ココナッツのおいしさを、もっと身近に。

私たちが20年以上向き合ってきたココナッツ。

その魅力を、もっと気軽に楽しんでいただきたい。

そんな想いから生まれた新しいソフトクリームです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

 

• 「こんな方におすすめ」
  • ココナッツが好きな方
  • 乳製品を控えている方
  • プラントベーススイーツを楽しみたい方
  • 新しいソフトクリームを味わいたい方
    
    
• よくある質問（FAQ）
  • 乳製品は使用していますか？
    →使用していません。
  • ヴィーガンですか？
    →植物性の素材のみでお作りしています。
  • テイクアウトできますか？
    →テイクアウトして食べ歩きしていただけます。
  • 平日も販売していますか？
    →平日の販売は予定しておりません。

 

ココナッツをもっと楽しむ

ココナッツソフトは、直営店「sari sari store」でお楽しみいただけます。

また、ご自宅でもココナッツミルクのおいしさを楽しめる「ココアイス」をオンラインショップで販売しています。

ココナッツの魅力を、さまざまなかたちでお楽しみください。