〔旧パッケージ〕有機ココナッツシュガーのレビュー
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ミネラル豊富で体に良いシュガー。このシュガーだけを口にいれても美味しいです。
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ネットでミネラル補給って書いてあったので興味を持ちました。GI値が低いようなので身体にも良さそうです。
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オイルは以前より愛用しています。シュガーは前に一度購入しました。又欲しくなったので色々使いたいです。
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今まで低糖の甘味料使っていましたが、後味があまり好きではなく、今回初めて購入しました。 使用量は少なくてもしっかり甘味がしたので、今後はココナッツシュガーが大活躍しそうです。
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和食に使っても、癖はなく、優しい味になります。お菓子に使うとコクがでて、甘すぎず美味しく仕上がります。一度使うと、白い砂糖には戻れません。
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コーヒーなどの飲み物に入れて飲んでいます。 アイスコーヒーでも多少時間はかかりますが完全に溶けます。 普通の砂糖に比べると多少甘さが控えめです。 直接嗅ぐと独特な匂いがしますが、飲み物に飲んで入れても特に匂いが気になることは今までありません。 普通の砂糖に比べるとやっぱり少し高めなので料理に使ったことはないですが徐々に取り入れていきたいです。
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ココナッツの香りがほんのりして、お菓子作りにもとてもいいですが、トーストにココナッツオイルとこのシュガーをかけていただくと、朝から幸せな気分になれます！
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栄養価も高く、甘さも控えめにできるので子供のお砂糖の代わりに使っています ただ、高価なものなのでお料理全てに使えず、半分を代えたり毎日の食卓に少量ずつ取り入れています
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優しい味です。もう少し安いと有り難いし、定期購入できそう。
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低GIで白砂糖より体によいということで購入しました。 甘さ控えめで、コーヒーに入れるとおいしいです。 普段のお料理にも使えて良いです。
