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「人と地球に優しい」ココナッツを活かした商品を扱う専門店

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有機ココナッツフラワー 1kg

商品番号 fiber_6
¥ 3,240 本体価格 ¥ 3,000
[ 90 ポイント進呈 ]

この商品は、この度パッケージリニューアルおよび価格改定を行いました。
旧商品名:有機ココナッツファイバー
商品の中身は変更ありません。



特長

  • グルテンフリーの注目素材

フラワーは英語で小麦粉(flour)」のことを指します。
小麦粉の代用品として、おからパウダーと同じ使い方ができます。
(グルテンがないため、生地をふくらませることはできません。)


  • 食物繊維がたっぷり

オイルを圧搾した後のココナッツ果肉を粉末状にし、乾燥させています。
不溶性食物繊維が多く含まれており、腸内環境を整える手助けとなります。
1日に大さじ1が摂取量の目安です。


  • 必須アミノ酸も豊富

体内で合成できない「必須アミノ酸」もバランスよく含まれています。
アミノ酸は体の細胞をつくる材料となりますが、不足すると肌荒れや肝機能の低下などを引き起こす可能性があります。


  • 商品名の変更について

「フラワー(flour)」は小麦粉を指します。ココウェルでの販売開始時(2008年)にはまだ珍しい商品だったため「flower(花)」と間違われないように、また、食物繊維を多く含む特長があることから「ファイバー(fiber)」としました。
「ココナッツフラワー」が広く知られるようになってきたため、この度名称を変更いたしました。


お召し上がり方


  • お菓子作りに

  • スムージーに

  • 煮込み料理に
賞味期限2024年1月(未開封時)
容量1kg
原材料有機ココナッツ
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー(346kcal)、 たんぱく質(15g)、 脂質(13g)、 炭水化物(63g)、 糖質(23g)、 食物繊維(40g)、 食塩相当量(0.1g) アミノ酸含有量:リジン(0.69g)、ヒスチジン(0.36g)、フェニルアラニン(0.69g)、ロイシン(1.03g)、イソロイシン(1.03g)、メチオニン(0.26g)、パリン(0.82g)、スレオニン(0.53g)、トリプトファン(0.14g)、アルギニン(2.30g)、シスチン(0.29g)、チロシン(0.37g)
原産国フィリピン
保管方法直射日光、高温多湿を避けて常温保存。

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