熊本大学「ケトン体に臓器を保護する働き」。 2021/02/25(木) 社長ブログ 熊本大学循環器内科のチームが、ケトン体合成に臓器を保護する機能があることを発見し、イギリス科学誌「Nature」の姉妹誌である医学雑誌「Nature Metabolism」に発表したというニュースがあ […] 続きを読む
ビンのラベルをきれいにはがす! 2021/02/25(木) STAFFブログもりもと ココナッツオイルに限らず、食べ終わったビンのラベルをはがすのって ちょっと大変な作業ですよね・・・ 特にココウェルのビンに貼っているラベルは、油がついてもはがれにくい仕様になっているため、 そのままで […] 続きを読む
2月ランチプレート徹底検証 2021/02/23(火) STAFFブログカフェNEWSまつばら カフェスタッフの松原です。 2月も残すところあと1週間。まだまだ寒さは厳しいですが、立春を経てから春の日差しを感じる瞬間もあり、ワクワクした気持ちになりますよね!暖かくなったら何しようかな〜などなど♪ […] 続きを読む
「MCT」と「ケトン体」知って広がる!ココナッツ豆知識 2021/02/17(水) 季刊誌ココナティスト特集 ココナッツオイルに多く含まれるMCT(中鎖脂肪酸)は、他の植物油に含まれる長鎖脂肪酸と比較して消化・吸収が早く、エネルギーになりやすいという特長があります。また、MCTを摂取することで「ケトン体」とい […] 続きを読む
ココナッツで33日間生き延びた3人が救助。 2021/02/13(土) ココナッツコラム社長ブログ 漂流したキューバ国籍の3人が、無人島でココナッツを食べて過ごし33日間生き延びたとニュースがありました。 彼らはカリブ海の島国、バハマの無人島に漂着し、アメリカの沿岸警備隊に発見されるまでの33日間を […] 続きを読む
インスタライブこぼれ話2 2021/02/11(木) STAFFブログもりもと 大阪・北堀江のココウェルカフェで毎月第1金曜日に配信している、 インスタライブ「あつまれ!ココナッツラバー」。アーカイブもあります。→ 見てくださったみなさま、ありがとうございます! 衝撃の養生テープ […] 続きを読む
ココナッツオイルのバスボム♪ 2021/02/10(水) STAFFブログすぅ ココナッツオイルで焼きリンゴ!に続き、冬になると何回も作る私の定番レシピ、第二弾は「ココナッツオイルのバスボム」です♪ 肌の水分量が大人より多いはずの子供たち。 なのに毎年冬になるとお肌はカサカサ・・ […] 続きを読む
フェアトレードショップ「シサム工房」さんとのコラボが実現♪ 2021/02/09(火) STAFFブログカフェNEWSカフェ店長 ココウェルカフェでご提供しているコーヒーは、フェアトレードショップ シサム工房さんからフィリピンの生豆を仕入れ、大阪 大正区の井尻珈琲焙煎所さんで焙煎していただいています。 しっかりとした深煎りで、ほ […] 続きを読む
ココナッツオイルで焼きリンゴ♪ 2021/02/08(月) STAFFブログすぅ 冬になるとかなりの頻度で作るレシピが「焼きリンゴ」や「焼きバナナ」。 我が家の朝食の定番です。 皮付きのまま焼く日もあれば、皮をむいて焼く日も。 (ほんとは毎回皮付きのままが良いのだけど、それでは子供 […] 続きを読む
ベジココチップスを味わい尽くす♪ 2021/02/05(金) STAFFブログもりもと 私たちココナティストは、商品をいかに美味しく食べていただくか??というのを いつもあれこれ考えています。 でも、なかなか思いつかないこともしばしば・・・ そんななか頼りになるのは、実際に使ってくださっ […] 続きを読む