ココナティスト2021秋号
特集
新しいココウェルの支援活動
COCO FUND PROJECT
農家支援を目的とした「“WITH COCO FARMER” プロジェクト」、高校生に渡航の機会とフィリピンの貧困を知る機会を提供する「COCO FUND プロジェクト」など、ココウェルは日本とフィリピンを結ぶ取り組みを長年実施してきました。2021年8月からは、現地に必要な物資や資金を今まで以上に届けられるよう、２つのプロジェクトを1つにし、新しい「COCO FUND PROJECT」を発足させます。 プロジェクトにかける思いを代表・水井裕に聞きました。
Philippines Report vol.5
フィリピンの子どもたちと教育の今
認定NPO法人アクセス 事務局長 野田 沙良さん
ココウェルと考える“SDGs”
若者にさまざまな機会やつながりを届ける活動
interview: 認定NPO法人DxP（ディーピー） 代表 今井 紀明さん
cocowell INFORMATION
ココウェルのミニ情報をお届けする掲示板
徹底解説！ココソープ
2006年の発売以来、「ちゃんと汚れを落とすけれどつっぱらない！」と、多くのファンの皆さまからご愛用いただいている「ココソープ」。今回は製法や泡立て方法についてのお話です。
第3弾 ココナッツフライデーフォトコンテスト
すでにおなじみ（？）となりました、「金曜日はココナッツデー」。1月に有機ココナッツMCTオイルが発売になり、ココウェルのオイルが再び「選べる3種類」になったことを記念して、「ココナッツオイルで作ったお料理やお菓子」の投稿を大募集いたしました！
ココウェルカフェのメニューをご自宅で
ココウェルカフェでは、ココナッツ食材をふんだんに使用したメニューをご提供しています！！
毎月替わる、プレートランチのおかずの中から1品のレシピを配布しています！
ココナッツレシピ by Cocowell Kitchen
スタッフおすすめ♪ココナッツレシピ
ココナッツで作る楽しさ、美味しさを知ってほしい！という想いを込めて。3つのレシピを紹介します。
写真は、もち麦ピラフ
❶ さつまいもコロッケ
冷やしても美味しいコロッケ。糖度の高いさつまいもがおすすめです。
❷ もち麦ピラフ
もち麦の食物繊維がたっぷりとれる、ボリューム満点のレシピです。
❸ キャラメルアップルパイ
餃子や焼売の皮で、ひと口サイズを作るのもかわいいです。
cocowell RECOMMEND
ココウェルのおすすめのお店
RAINBOW BIRD RENDEZVOUS
（レインボー バード ランデヴー）
ヴィーガン料理／東京
第19回目にご紹介するのは東京 中目黒にあるヴィーガン料理「レインボーバードランデヴー」さん。お客様の健康を考え、継続するためには“地球にも優しくなくてはならない”という想いを持った代表の菅原 裕之さんにお話を伺いました。
