ミニ味玉子
- 調理時間 約30分（漬け込み時間含む）
MCTオイルが隠し味。やわらかくジューシーに仕上がる簡単味玉レシピです。
- 調理時間 約30分（漬け込み時間含む）
材料（10個分）
| うずらの卵 | 適量 |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 有機ココナッツシュガー | 大さじ1/2 |
| 有機ココナッツMCTオイル | 大さじ1/2 |
| 五香粉（お好みで） | 少々 |
作り方
- うずらの卵は茹でておきます
- 皮を剥き、容器に醤油、みりん、ココナッツシュガー、MCTオイルを合わせた中に漬けておきます
（15〜30分で充分浸かります） - つまようじに刺したり、サラダに入れたりしてくださいお好みで五香粉を加えても
