有機ココナッツミルクのレシピ

麺つゆに飽きたらコレ！ココナッツ香るエスニックそうめん

【エスニック×和】ココナッツミルクダレでそうめん🥥 今回は、ココナッツミルクを使った濃厚エスニックつけダレをご紹介！ 甘辛いコクのあるタレがそうめんによく絡んで、 一度食べたらやみつきになる美味しさ🤤 ココナッツミルク×オイスターソースの旨みが合わさって、 “和とエスニックのいいとこ取り” が叶う新しい一品です✨ 夏の麺料理のマンネリ化に悩んでいる方にもおすすめ！ ぜひ試してみてくだ...

簡単なのに本格派！濃厚ココナッツチキンカレーの作り方

夏にチャレンジ！基本のココナッツミルクチキンカレー🍛 暑くなると、南国の香りが恋しくなる季節🌴 そんなときにぴったりなのが、ココウェルおすすめの “基本のココナッツカレー”です！ ココナッツミルクのまろやかさと、トマトの酸味、 そしてスパイスの香りが絶妙にマッチ✨ 茄子の旨みがとろける、夏にぴったりの一皿です。 材料を順番に炒めて煮込むだけで、 誰でも本格的なココナッツカレーが楽しめま...

【保存版】材料3つで完成！ぷるぷる極上ココナッツミルクプリン

【保存版】材料3つだけで作れる基本のココナッツミルクプリン🍮 混ぜて冷やすだけで完成する、超簡単ココナッツプリンレシピをご紹介します！ 有機ココナッツミルクを丸ごと1缶使うので、余らせる心配もなし。ぷるぷるでなめらかな食感に仕上がります✨ 寒天を使うので、ヘルシーに作れるのも嬉しいポイント。 短時間で仕込めるので、思い立ったときにすぐ作れます！ お好みで、お湯で溶かしたココナッツシュガー...

乳製品なしでも濃厚！ヴィーガンOKのココナッツホワイトソース

寒い季節に食べたくなる濃厚ホワイトソース。実はココナッツミルクで簡単に作れることをご存知ですか？ ココナッツの自然な甘みとまろやかさが加わることで、優しい味わいのホワイトソースに仕上がります。 小麦粉はもちろん、米粉でも作れるため、ヴィーガンやグルテンフリー生活の方にもおすすめ。 ココナッツミルクパウダーで作れば、濃さの調整も簡単で使い勝手抜群です。 パスタやグラタン、チキンのクリーム煮など...

【濃厚なのにヘルシー】ココナッツミルクで作る絶品かぼちゃスープ

ハロウィンや秋の食卓にぴったりの「濃厚かぼちゃスープ」。 ココナッツミルク缶を丸ごと1本使うことで、かぼちゃの自然な甘みが引き立ち、クリーミーでコク深い味わいに仕上がります。 冷やすとよりもったりと濃厚になり、温めてもひんやりでも美味しく楽しめる万能スープです。 坊ちゃんかぼちゃから通常のかぼちゃまで幅広く使えて、夏はとうもろこしで“冷製コーンスープ”にもアレンジ可能！

いちごとミニトマトのココナッツミルクジュース

旬のいちごとミニトマトを使った、見た目も可愛い濃厚ココナッツミルクジュース🍓🥥 凍らせたココナッツミルク氷を入れることで、シャーベットのようなひんやり食感に。 春から初夏にぴったりの、爽やかで栄養たっぷりなドリンクレシピです。

さつまいもコロッケ

ココナッツシュガーの自然な甘みが広がる、冷めても美味しいコロッケ。ミネラル豊富でお弁当にもおすすめ。甘じょっぱさがクセになるヘルシーな味わいです。