主食のレシピ
外はサクッ、中はほろっと仕上がる、ココナッツの香り豊かなスコーンレシピをご紹介します🥥✨ ひと口食べると広がる、ココナッツの香ばしさとやさしい甘さ。ココナッツシュガーとエキストラバージンココナッツオイルを使うことで、しっかり風味が感じられる“王道ココナッツスコーン”に仕上がります。 意外と簡単に作れるので、朝食やおやつにもぴったり。グルテンが気になる方は米粉に置き換えてもおいしく作れます...
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ココナッツミルクが決め手！明太子×高菜×ココナッツの濃厚クリームパスタ
意外な組み合わせなのに「めちゃくちゃ合う！」と評判の、明太子×高菜×ココナッツクリームパスタをご紹介します🍝✨ ココナッツミルクパウダーで作るクリームは、軽くてまろやか。乳製品を使わなくてもしっかりコクが出るので、和素材との相性も抜群です。 炒めた高菜の旨みと、明太子の塩気、ココナッツのほんのり甘い香りが絶妙にマッチ。仕上げにすだちやレモンをキュッと絞ると、全体の味が締まり、後味が重くな...
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きのこたっぷり！きのこを焼いて炊く贅沢ココナッツ炊き込みご飯
旬のきのこをたっぷり使った、香り豊かな炊き込みご飯をご紹介します🍄✨ ポイントはきのこをエキストラバージンココナッツオイルで一度炒めてから炊くこと。 香ばしさと旨みがギュッと凝縮され、ワンランク上の炊き込みご飯に変わります。 さらに炊飯時に「香りのないココナッツオイル」を加えることで、 お米がふっくらつやつやに炊き上がるのも嬉しいポイント◎ 秋の食卓にぴったりなココナッツ炊き込みご飯。...
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簡単美味しい！ココナッツ揚げパン🥥🍞 給食で食べたあの懐かしい“きなこ揚げパン”。 実はたった材料4つ・10分でおうちで再現できちゃいます✨ 揚げ油にはエキストラバージンココナッツオイルを使用。 酸化に強いオイルなので、通常の揚げ物よりも軽く、 後味さっぱりで食べやすい仕上がりに◎ ココナッツシュガーのコクのある甘みと、 きなこの香ばしさが相性抜群🥰 お子さまのおやつにも、大人の“懐...
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【エスニック×和】ココナッツミルクダレでそうめん🥥 今回は、ココナッツミルクを使った濃厚エスニックつけダレをご紹介！ 甘辛いコクのあるタレがそうめんによく絡んで、 一度食べたらやみつきになる美味しさ🤤 ココナッツミルク×オイスターソースの旨みが合わさって、 “和とエスニックのいいとこ取り” が叶う新しい一品です✨ 夏の麺料理のマンネリ化に悩んでいる方にもおすすめ！ ぜひ試してみてくだ...
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夏にチャレンジ！基本のココナッツミルクチキンカレー🍛 暑くなると、南国の香りが恋しくなる季節🌴 そんなときにぴったりなのが、ココウェルおすすめの “基本のココナッツカレー”です！ ココナッツミルクのまろやかさと、トマトの酸味、 そしてスパイスの香りが絶妙にマッチ✨ 茄子の旨みがとろける、夏にぴったりの一皿です。 材料を順番に炒めて煮込むだけで、 誰でも本格的なココナッツカレーが楽しめま...
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小麦粉も米粉も使わない、ココナッツフラワーで作るふんわりバナナ蒸しパンレシピです🍌 ココナッツフラワーは食物繊維がたっぷりで、グルテンフリーなのに満足感もしっかり。 レンジで簡単に作れるので、朝ごはんや小腹満たしのおやつにぴったりです。 ヴィーガン対応でヘルシーなのに、バナナの甘みでしっかり美味しい一品です🥥
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ココナッツミルクパウダーを加えて作る濃厚カルボナーラ。 まろやかなコクがプラスされ、クリーミーで奥深い味わいに仕上がります。 牛乳や豆乳と合わせれば軽やかさもあり、きのこの旨みとも相性抜群。お好みで濃さを調整できる万能パスタです。
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夏にぴったり！MCTオイルで作る冷製パスタ🍅🥒🍝 トマトとズッキーニを使ったさっぱりヘルシーな一皿。 MCTオイルでエネルギーチャージしながら、軽やかに楽しめる夏の定番ランチレシピです。 暑い日にも食べやすく、見た目も涼しげなカフェ風パスタです✨
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レンジで簡単！グルテンフリーのココナッツミルク蒸しパン🥥🍞 ココナッツフラワーとココナッツミルクパウダーを使った、ふんわり香る優しい甘さの蒸しパン。 小麦粉不使用でアレルギーの方にも安心。朝食やおやつにぴったりのヘルシーレシピです。
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彩り野菜をたっぷり使ったヴィーガンチャプチェ。「香りのない有機ココナッツオイル」で、どんな料理にも合う軽やかな味わいに。酸化に強く加熱調理にもぴったりの万能オイルレシピです。 ⭐️香りのない有機ココナッツオイル⭐️ ココナッツオイルの香りが苦手という方や、初めてココナッツオイルを使うという方におすすめです✨ 最大の特徴が『香りがしない！』ということ。 そのため、和食・洋食・中華、ジャンル...
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