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ブリスボール

調理時間 約15分

ドライフルーツやナッツを混ぜたヘルシーおやつ。オーストラリア発祥の人気スイーツです。

調理時間 約15分

材料(12個分)

プルーン(またはデーツ) 200g
アーモンド 50g
くるみ 50g
ドライブルーベリー 100g
ココナッツアッシュ(あれば) 小さじ1
ココナッツミルクパウダー 50g
レモンの皮(すりおろし) 1個分

作り方

  1. 全ての材料をフードプロセッサーに入れ、まとまるまで細かくする
    ※まとまりにくい場合はプルーンを少しずつ追加する
  2. 食べやすい大きさに丸める
    ※お好みでデシケイテッドココナッツをまぶす

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