天使のココナッツミルクパン

- 調理時間 約120分

天使のようにふんわりした食感。ほんのり甘い優しい味わいのお食事パンです。
- 調理時間 約120分
材料(8個分)
強力粉 | 200g |
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ココナッツミルクパウダー | 30g |
きび糖 | 15g |
プレミアムココナッツオイル | 15g |
塩 | 3g |
水 | 110ml |
ドライイースト | 3g |
作り方
- 材料をホームベーカリーに入れ1次発酵させる
- 8等分して成形しベンチタイム
- ガス抜きして丸め直す
- 35℃で35分2次発酵
- 190℃のオーブンで11分焼く
このレシピに使われている商品
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香りのない有機ココナッツオイル