乳不使用！ココナッツ生キャラメル
- 調理時間 約40分＋冷却時間
ココナッツ素材だけで作る濃厚キャラメル。乳不使用でも満足感のある味わいです。
- 調理時間 約40分＋冷却時間
材料（20個分）
| ココナッツシュガー | 50g |
|---|---|
| お湯A | 15ml |
| ココナッツミルクパウダー | 60g |
| お湯B | 20ml |
作り方
- シュガーをお湯Aで煮詰め粗熱を取り冷蔵
- ミルクパウダーをお湯Bで溶かす(漉すと滑らか)
- 両方を鍋に入れ弱火で煮詰める
- バットに流し冷蔵で固める
このレシピに使われている商品
-
有機ココナッツシュガー
