スイーツのレシピ

梅シロップと梅ジャムで作る梅ゼリー

シロップとジャムで仕上げるさっぱりゼリー。ココナッツの香りがほんのり広がる爽やかなデザート。夏にぴったりの一品です。

米粉のブルーベリーマフィン

米粉を使ったグルテンフリーマフィン。ココナッツオイルでしっとり焼き上げ、ブルーベリーの甘酸っぱさが広がります。朝食やおやつにぴったりです。

ランバノグレーズン

ココナッツ花蜜の蒸留酒「ランバノグ」で漬けたレーズン。芳醇な香りとまろやかな甘みが楽しめます。大人のデザートにもオススメ。

ココナッツシュガーシロップがけのパンケーキ

ココナッツシュガーのやさしい甘みのシロップで味わうパンケーキ。低GIで体にやさしく、朝食にも最適。自然な甘さがうれしい一皿です。

ポップコーン

ココナッツオイルで作る定番スナック。香ばしく軽い仕上がりで、パーティーにもぴったり。手軽に楽しめるヘルシーおやつです。

豆乳バニラスフレアイス

卵・乳不使用の軽やかなアイス。豆乳とバニラで仕上げたまろやかな口どけ。ココナッツの自然な甘さが広がります。

フルーツ飴

フルーツを飴でコーティングしたシャリシャリスイーツ。ココナッツシュガーでやさしい甘さに。できたてを楽しめる手作りおやつです。

バスク風チーズケーキ

少ない材料で作れる人気スイーツ。ココナッツオイルで香ばしく、濃厚なのに軽やか。簡単ご褒美スイーツです。