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MCTオイルでアボカド納豆

調理時間 約5分

アボカドと納豆を組み合わせた、手軽にMCTオイルを摂取できる簡単レシピ。
アボカド納豆に有機ココナッツMCTオイルを加えることで、まろやかさとコクがアップし、忙しい日の朝食やランチにもぴったり☺️
エネルギー補給と腸活を同時に叶える、時短ヘルシーメニューです。

調理時間 約5分

材料(約2人分)

アボカド 1個
納豆 1〜2パック
大葉または三つ葉など ひと束
有機MCTココナッツオイル 小さじ1
醤油 小さじ1〜2
粒マスタード 小さじ1

作り方

  1. アボカドはサイコロ切り、大葉または三つ葉は食べやすい大きさにザク切り。
  2. MCTココナッツオイル、醤油、粒マスタードは合わせて良く溶き混ぜる。
  3. 納豆は粘りが出るよう混ぜる。
  4. 材料全て合わせて、出来上がり。

調理のポイント

・アボカドは熟したものを使うと、よりクリーミーに仕上がります。

・MCTオイルは加熱せずに使用することで、効率よくエネルギー変換されます。

・醤油と粒マスタードのバランスは好みで調整を。ピリッとした辛味がアクセントになります。

・納豆はしっかり混ぜてから加えると、全体がよく絡みやすくなります。

・トッピングに刻み海苔や胡麻を加えると風味がアップし、見た目も華やかになります。

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