有機ココナッツMCTオイルのレシピ

かぼちゃのポタージュ

かぼちゃの甘みを活かしたなめらかポタージュ。ココナッツミルクで濃厚なのに軽やかに仕上げます。温かくても冷やしてもおいしい万能スープです。

はやとうりとりんごのマリネ

はやとうりとりんごの爽やかなマリネ。ココナッツオイルを加えて酸味をまろやかに。シャキシャキ食感が楽しいさっぱり副菜です。

ココナッツミルクのカルボナーラ

ココナッツミルクで作る濃厚カルボナーラ。乳製品不使用でもまろやかでコクたっぷり。ヘルシーなのに満足感のある一皿です。

トマトのココハニー・マリネ

酢の酸味をまろやかにするココナッツオイルの効果。甘酸っぱくてクセになる、体にやさしいマリネです。さっぱり味でリフレッシュできます。

海老とじゃがいもとブロッコリーのサラダ　ココ・タルタルソース

マヨネーズを使わず、ココナッツオイルで仕上げたさっぱりタルタル。海老や野菜の旨みを引き立てる栄養満点サラダです。体にやさしく続けやすい一品。

にんじんドレッシング

にんじんをたっぷり使った彩りドレッシング。ココナッツオイルでまろやかに仕上げ、サラダにもフライにもオススメ。万能で使いやすいソースです。

和風ドレッシング

しょうゆベースをココナッツオイルでまろやかにした和風ドレッシング。良質な中鎖脂肪酸で軽やかに仕上がり、野菜・冷奴・魚介にもよく合います。かけるだけで香りが立ち、毎日のサラダをヘルシーに格上げします。

白ネギソテー

白ネギを香ばしく焼き上げたシンプルな副菜。ココナッツオイルで甘みが引き立ち、素材の旨みを楽しめます。箸休めにもぴったりの一皿です。

人参とじゃがいものココナッツオイルソテー

ココナッツオイルで炒めて甘みを引き出した野菜ソテー。シンプルながら風味豊かで、食材本来の美味しさを感じられます。日常の副菜にぴったりの一品です。

にんじんのスパイシーココナッツサラダ

スパイシーな香りとココナッツのコクが広がるサラダ。カレー風味が食欲をそそり、満足感もオススメ。彩り鮮やかなヘルシーメニューです。

春菊のジェノベーゼソース

春菊の風味を活かした万能ソース。ココナッツオイルを加えて軽やかに仕上げ、香り豊かに。パスタやドレッシング、カルパッチョにも使えます。

ココナッツスコーン

ドライフルーツやチョコを加えてアレンジ自在。ココナッツオイルでしっとり香ばしく仕上がります。ティータイムにもぴったりのスコーンです。

デシココ入りつぶあん

デシケイテッドココナッツを混ぜ込んだ新感覚つぶあん。和菓子に香ばしさと食感をプラス。お茶うけにもぴったりです。

焼きアスパラガスのハニーマスタードマリネ

焼いたアスパラにハニーマスタードを絡めた爽やかレシピ。ココナッツオイルでコクをプラス。彩りも華やかで食卓を彩ります。

にんじんともやしのさっぱり和え

酢の酸味とココナッツオイルのまろやかさがマッチ。さっと作れる簡単副菜。リフレッシュできる爽やかレシピです。