レシピのレシピ

ココナッツミルクフレンチトースト

牛乳の代わりにココナッツミルクで仕上げた贅沢な一品。外はカリッと、中はふんわり食感。植物性素材で体にもやさしいレシピです。

シーザーサラダ

クルトンの代わりにココナッツをトッピング。香ばしい食感とやさしい甘みが広がる新感覚シーザーサラダ。食物繊維も摂れるヘルシーな一皿です。

ほうれん草のポタージュ

仕上げにグリーンを加えて彩り鮮やかに。ココナッツミルクのまろやかさで、栄養たっぷりのポタージュに。やさしい味わいで心も温まります。

彩り野菜のココナッツディップ

ココナッツのコクが生きるまろやかなディップ。野菜スティックやクラッカーにも合い、パーティーにもオススメ。彩り豊かでヘルシーな一皿です。

かぼちゃのポタージュ

かぼちゃの甘みを活かしたなめらかポタージュ。ココナッツミルクで濃厚なのに軽やかに仕上げます。温かくても冷やしてもおいしい万能スープです。

さつまいものディップ

さつまいもの甘みに醤油を加えた和風ディップ。ココナッツオイルを使うことでコクと香ばしさをプラス。野菜やパンにもよく合います。

ツナマヨグラタン

野菜やきのこをたっぷり使った簡単グラタン。ココナッツオイルでまろやかに仕上げ、乳製品不使用でも満足感オススメ。栄養満点のヘルシーメインです。

簡単！キャラメルアップルパイ

春巻きや餃子の皮で包んで焼くだけの簡単アップルパイ。ココナッツオイルで香ばしく、軽い口当たりに。ティータイムにもおすすめのスイーツです。

はやとうりとりんごのマリネ

はやとうりとりんごの爽やかなマリネ。ココナッツオイルを加えて酸味をまろやかに。シャキシャキ食感が楽しいさっぱり副菜です。

ココナッツミルクのカルボナーラ

ココナッツミルクで作る濃厚カルボナーラ。乳製品不使用でもまろやかでコクたっぷり。ヘルシーなのに満足感のある一皿です。

トマトのココハニー・マリネ

酢の酸味をまろやかにするココナッツオイルの効果。甘酸っぱくてクセになる、体にやさしいマリネです。さっぱり味でリフレッシュできます。

ぷるぷるココナッツプリン

ココナッツの香りが広がるなめらかなプリン。低GIで体にやさしく、自然な甘みが嬉しい。イベントやおもてなしにもおすすめのスイーツです。

ガトーショコラ

タピオカでんぷんを含むココナッツミルクパウダーで小麦粉不要。濃厚でまろやかな仕上がりのヘルシースイーツ。グルテンフリーの新定番です。

海老とじゃがいもとブロッコリーのサラダ　ココ・タルタルソース

マヨネーズを使わず、ココナッツオイルで仕上げたさっぱりタルタル。海老や野菜の旨みを引き立てる栄養満点サラダです。体にやさしく続けやすい一品。

ココナッツミルクようかん

ココナッツの香りをほんのり効かせた和風デザート。和のやさしさと南国の風味が調和した、ほっとする味わい。食後にもぴったりのヘルシースイーツです。

ナッツデシココ（ミルク＆シュガー）

デシケイテッドココナッツの香ばしい食感が楽しい。ヨーグルトや牛乳に加えるだけで栄養と満足感をプラス。朝食やおやつにぴったりの自然派トッピングです。

ココナッツミルク入りアドボ

フィリピン家庭料理アドボをココナッツでアレンジ。まろやかなコクと深みが加わり、やさしい味わいに。ご飯が進む満足感のある一皿です。

ココナッツミルクで作る甘酒

ココナッツの風味で飲みやすく仕上げた甘酒。やさしい甘さで体を芯から温めます。冬にぴったりの発酵ドリンクです。

ココナッツ香るヘルシーグラタン

ココナッツをたっぷり加えた濃厚グラタン。乳製品不使用でもまろやかで満足感オススメ。体にやさしいヘルシーオーブン料理です。

ココナッツオイル焼きおにぎり（味噌）

味噌とココナッツオイルの香ばしさが絶妙。外はカリッと、中はふんわり。お弁当や夜食にもおすすめの焼きおにぎりです。

ロイヤルココナッツミルクティー

ココナッツの香りが広がるホットミルクティー。ミネラルたっぷりで体を内側から温めます。寒い季節にぴったりのやさしいドリンクです。

ブリスボール

ドライフルーツとナッツを混ぜた栄養満点おやつ。ココナッツの香ばしさがアクセントに。小腹満たしにもぴったりの自然派スイーツです。

にんじんドレッシング

にんじんをたっぷり使った彩りドレッシング。ココナッツオイルでまろやかに仕上げ、サラダにもフライにもオススメ。万能で使いやすいソースです。

和風ドレッシング

しょうゆベースをココナッツオイルでまろやかにした和風ドレッシング。良質な中鎖脂肪酸で軽やかに仕上がり、野菜・冷奴・魚介にもよく合います。かけるだけで香りが立ち、毎日のサラダをヘルシーに格上げします。