レシピのレシピ

ホットココナッツミルク

ココナッツの自然な甘みが広がるホットドリンク。ミネラルたっぷりで体を内側から温め、リラックスタイムにぴったり。寒い季節に心までほっとする一杯です。

ケークサレ

フランスの食事ケーキをココナッツオイルでアレンジ。良質な脂質で風味豊かに、軽やかに仕上がります。おかずにもおやつにもぴったりの一品です。

有機ココナッツフラワー入りまるパン

有機ココナッツフラワーをふやかしてふんわり仕上げ。食物繊維が豊富で腹持ちもよく、腸活にもおすすめ。グルテンフリーのヘルシーパンです。

乳不使用！ココナッツ生キャラメル

ココナッツ素材だけで作る濃厚キャラメル。乳製品不使用でも満足感があり、低GIで体にやさしい甘さ。罪悪感なく楽しめるヴィーガンスイーツです。

ココナッツミルク寒天

ココナッツの香りがほんのり広がる寒天ゼリー。脂質控えめでヘルシー、食後にもさっぱり。罪悪感なく楽しめるナチュラルデザートです。

MCTオイルで作るナスとしそのマリネ

青じそとココナッツの香りが重なる夏向けマリネ。ココナッツオイルで軽やかに仕上げ、箸休めにもぴったり。脂っこさを抑えた爽やか副菜です。

ホットココドリンク

ココナッツと発酵食品の組み合わせで、心も体も整う一杯。自然な甘みでほっと温まり、腸活にもおすすめ。体にやさしい発酵ドリンクです。

ココナッツカスタードのアップルパイ

ココナッツカスタードを詰めたアップルパイ。植物性素材で作る濃厚スイーツは、乳製品不使用でも満足感オススメ。自然な甘みと香ばしさが広がります。

ココナッツ生キャラメル

ココナッツ素材の濃厚な味わいが楽しめるキャラメル。低GIで体にやさしく、やさしい甘さが人気。おやつにもギフトにもぴったりです。

ココナッツミルクのマンゴーアイス

マンゴーの甘みとココナッツミルクのコクが絶妙。ビタミンたっぷりで美容にも嬉しい。好みのフルーツでもアレンジできる南国スイーツです。

グルテンフリー♪しっとりココナッツ蒸しパン

米粉で作るしっとりヘルシー蒸しパン。ココナッツの香りが広がり、グルテンフリーでもおいしく。朝食やおやつにぴったりの一品です。

タホ（フィリピンのおやつ）

フィリピンの定番スイーツをココナッツ素材でアレンジ。温めた豆腐にシロップをかけて、やさしい甘みを楽しめます。ほっとする味わいの発酵スイーツです。

ほっこりココナッツグラタン

ココナッツの香りがほんのり広がるヘルシーグラタン。乳製品不使用でもまろやかで満足感たっぷり。心も体も温まる一皿です。

ココナッツミルクマスタードのソテー

サーモンや鶏肉にも合うココナッツミルクソース。マスタードの風味がアクセントになり、濃厚なのに軽やか。ごはんにもパンにも合う万能メインです。

ココナッツミルクジャム

パンやクラッカー、パンケーキに合う万能ジャム。ココナッツのやさしい甘みが広がり、朝食が楽しみに。砂糖控えめのヘルシーなスプレッドです。

カッサータ風アイスケーキ

バニラアイスにココナッツをプラスするだけ。混ぜて固めるだけで華やかな南国スイーツに。自然な甘みで満足感のあるデザートです。

バナナディップ

バナナを主役にした簡単ディップ。ココナッツの香りを加えることで、自然な甘みとコクをプラス。朝食やおやつにぴったりのヘルシースイーツです。

ほうじ茶ココナッツミルクプリン

ほうじ茶の香ばしさとココナッツのまろやかさが絶妙。乳製品不使用で低GI、体にやさしい和スイーツ。お茶時間にもぴったりの一品です。

サーターアンダーギー

沖縄の定番おやつをココナッツ入りでアレンジ。香ばしくほんのり甘い揚げ菓子は、おやつにもお土産にもオススメ。植物性素材で軽やかに仕上げました。

バナナのココナッツソテー

さっと作れて満足度の高いバナナスイーツ。ココナッツオイルで焼き上げることで、香ばしくヘルシーに。朝食にもおやつにもおすすめです。

ココ・グリーンスムージー

爽やかな飲み口のグリーンスムージー。ココナッツミルクでまろやかに仕上げ、栄養補給にも最適。朝のリセットにぴったりの1杯です。

ファイバーレモン水

有機ココナッツフラワーを加えて栄養をプラス。ビタミンやミネラル豊富で、運動後や夏場の水分補給にも。すっきり飲めるヘルシードリンクです。

おからのバナナパウンドケーキ

おから入りで食物繊維たっぷりのヘルシーパウンドケーキ。ココナッツオイルの自然な甘みとしっとり感が楽しめます。朝食やおやつにもぴったりのやさしいスイーツです。

魚のオイル漬け

ココナッツオイルを使った手作りツナ風レシピ。オイルの旨みが魚の風味を引き立て、満足感たっぷり。残ったオイルはドレッシングにも活用できます。