有機エキストラバージンココナッツオイルのレシピ
外はサクッ、中はほろっと仕上がる、ココナッツの香り豊かなスコーンレシピをご紹介します🥥✨ ひと口食べると広がる、ココナッツの香ばしさとやさしい甘さ。ココナッツシュガーとエキストラバージンココナッツオイルを使うことで、しっかり風味が感じられる“王道ココナッツスコーン”に仕上がります。 意外と簡単に作れるので、朝食やおやつにもぴったり。グルテンが気になる方は米粉に置き換えてもおいしく作れます...
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さつまいもの自然な甘みに、ほんの少しの醤油をプラスした新感覚ディップをご紹介します🍠✨ ココナッツシュガーのまろやかな甘さと、ココナッツオイルのコクが合わさり、和スイーツのような奥深い味わいに。ほんのり醤油を加えることで、甘じょっぱさがクセになる仕上がりになります。 パンに塗る、お餅やホットケーキにのせる、ヨーグルトと合わせるなど、どんな食べ方でも相性抜群！柔らかめの“あんこ”のような食...
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トースターで簡単！材料3つの濃厚ココナッツ香るスイートポテト
材料3つでつくる、簡単スイートポテトをご紹介します🍠✨ 使うのはさつまいも・ココナッツオイル・ココナッツミルクパウダーの3つだけ。 砂糖なしでもしっかり甘く、ココナッツのまろやかな風味がやさしい味わいに仕上がります🥥 甘めが好きな方は、ココナッツシュガーをプラスして調整してOK◎ 表面に卵黄を塗って焼くと、きれいな焼き色になり見た目も本格的です。 トースターだけで作れるので、忙しい日の...
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きのこたっぷり！きのこを焼いて炊く贅沢ココナッツ炊き込みご飯
旬のきのこをたっぷり使った、香り豊かな炊き込みご飯をご紹介します🍄✨ ポイントはきのこをエキストラバージンココナッツオイルで一度炒めてから炊くこと。 香ばしさと旨みがギュッと凝縮され、ワンランク上の炊き込みご飯に変わります。 さらに炊飯時に「香りのないココナッツオイル」を加えることで、 お米がふっくらつやつやに炊き上がるのも嬉しいポイント◎ 秋の食卓にぴったりなココナッツ炊き込みご飯。...
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意外な組み合わせなのに、とんでもなくおいしい！ 長芋 × ココナッツミルクの濃厚ポタージュをご紹介します🫕✨ とろっとろの長芋と、ココナッツミルクのまろやかな甘みが相性抜群。 材料少なめで、火にかける時間も短く、あっという間に完成します。 玉ねぎをエキストラバージンココナッツオイルで炒めてあげることで 自然な甘さが引き立ち、スープ全体がより深い味わいに。 寒い季節の朝ごはんに...
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余りがちなサツマイモで！さつまいも×ココナッツの新感覚けんぴ
秋になると食べたくなるさつまいもスイーツ🍠 今回は、ココナッツオイルとココナッツシュガーで作る 「ココナッツ大学芋けんぴ」をご紹介します！ ココナッツシュガーのコク深い甘さと、 さつまいものほくほく感が相性抜群。 カラッと揚げた芋に、とろ〜りココナッツシュガーシロップを絡めるだけで 止まらない美味しさに仕上がります🤤✨ エキストラバージンココナッツオイルで揚げることで ...
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材料混ぜて揚げるだけ！失敗しないココナッツたっぷりサーターアンダギーの作り方
サクサク感がたまらない！ココナッツをたっぷり使ったサーターアンダギー🥥 沖縄の定番おやつを、ココウェルらしくココナッツづくしでアレンジ✨ ココナッツシュガーのやさしい甘さと、ふんわり香るココナッツの風味がたまらないサーターアンダギーです。 外はサクッ、中はふわっと軽い仕上がりで、子どもから大人まで楽しめる味わい。 ココナッツオイルで揚げることで、より香ばしく仕上がります！ 週末のおやつ...
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簡単美味しい！ココナッツ揚げパン🥥🍞 給食で食べたあの懐かしい“きなこ揚げパン”。 実はたった材料4つ・10分でおうちで再現できちゃいます✨ 揚げ油にはエキストラバージンココナッツオイルを使用。 酸化に強いオイルなので、通常の揚げ物よりも軽く、 後味さっぱりで食べやすい仕上がりに◎ ココナッツシュガーのコクのある甘みと、 きなこの香ばしさが相性抜群🥰 お子さまのおやつにも、大人の“懐...
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簡単なのにプロ級！ココナッツで作る新玉ねぎのガーリックステーキ
旬の食材を使ったココナッツレシピシリーズ。今回は甘みたっぷりの新玉ねぎをご紹介します🧅✨ ココナッツの香りがふわっと広がるエキストラバージンココナッツオイルと、新玉ねぎの自然な甘みが相性抜群！ サンチュに巻いて食べても美味しい、シンプルなのに満足度の高い一品です🥥 ココナッツオイルはお菓子だけでなく、普段のおかずとの相性も◎ バター醤油レシピをココナッツオイルに置き換えるだけで、コク深い“...
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材料3つで簡単に作れる、サクッほろっと食感のココナッツちんすこうレシピです。 混ぜて丸めて焼くだけの手軽さで、お子さまのおやつにもヴィーガンの方にもおすすめ。 ココナッツシュガーのやさしい甘さと、ココナッツオイルの香りがふんわり広がるシンプルなお菓子です。
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材料5つで本格！ザクザク食感のココナッツクッキー【バレンタイン】
ココナッツオイルとココナッツファインを使った、ザクザク食感が楽しいココナッツクッキーのレシピです。 材料はたった5つ、混ぜて焼くだけの簡単工程なので、初心者の方でも失敗しにくいのが魅力。 ココナッツの香ばしさとやさしい甘さが広がり、バレンタインの手作りにもぴったりです。
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ココナッツミルクパウダーとエキストラバージンココナッツオイルで作る、濃厚ショコラテリーヌのレシピです。 生チョコのようなとろける食感が楽しめて、バレンタインにもぴったり。 混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、初心者の方でも失敗しにくいのが魅力です。チョコ好きにぜひ味わってほしい一品です。
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お正月に余りがちな黒豆を、美味しくアレンジできる黒豆パウンドケーキをご紹介します。 ココナッツオイルと豆乳を使うことで、しっとりとした食感とやさしい甘さに仕上がる和風スイーツです。 そのままでも、ホイップクリームと合わせても相性抜群。黒豆の消費にもぴったりな季節限定レシピです。
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きなこ余ってる人必見！材料3つの“きなこチョコ”が簡単すぎる
お正月のおもちで使ったきなこ、まだ残っていませんか？そんな余りきなこで作れる、材料3つの簡単きなこチョコをご紹介します。 ココナッツオイルのまろやかさときなこの香ばしさが相性抜群で、混ぜて冷やすだけで作れるお手軽スイーツです。 はちみつの代わりにココナッツシュガーでも代用できるので、より自然派でやさしい甘みに仕上がります。 きなこが余っている時期にぜひ試してみてくださいね。
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クリスマスの手作りケーキに、ココナッツの風味を加えたしっとり濃厚なチーズケーキはいかがでしょうか。 クリームチーズにココナッツミルクパウダーとココナッツシュガーを合わせることで、優しい甘さとコクが生まれ、ほんのりキャラメル色のリッチな仕上がりに。 土台にはエキストラバージンココナッツオイルを使用し、香ばしさと香りがよりアップ。混ぜて焼くだけで簡単に作れるので、初心者の方でも安心です。 一晩冷...
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余りがちな餃子の皮で超簡単！ココナッツ香る“なんちゃってアップルパイ”
りんごの美味しい季節にぜひ作ってほしい、簡単おやつレシピ。 餃子の皮で作る“なんちゃってアップルパイ”は、外はサクッ、中はココナッツキャラメルでとろっと仕上がる大満足スイーツです。 エキストラバージンココナッツオイルとココナッツシュガーで作るキャラメルが、りんごの甘さを引き立てて風味も抜群。 包んで揚げるだけなので、小さなお子さまとのおやつ作りにもぴったりです。
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秋の食卓にぴったりな「秋鮭のホイル焼き」。 エキストラバージンココナッツオイルを使うことで、鮭の旨みと野菜の甘さがぐっと引き立ち、香り豊かな一品に仕上がります。 ココナッツオイル＝お菓子のイメージが強いかもしれませんが、実は和食との相性がとても良く、魚料理に使うとコクと深みが増す万能オイルです。 フライパンで10分ほど加熱するだけで、手軽に“ほったらかし調理”が完成。忙しい日の夕食にもおすす...
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【濃厚なのにヘルシー】ココナッツミルクで作る絶品かぼちゃスープ
ハロウィンや秋の食卓にぴったりの「濃厚かぼちゃスープ」。 ココナッツミルク缶を丸ごと1本使うことで、かぼちゃの自然な甘みが引き立ち、クリーミーでコク深い味わいに仕上がります。 冷やすとよりもったりと濃厚になり、温めてもひんやりでも美味しく楽しめる万能スープです。 坊ちゃんかぼちゃから通常のかぼちゃまで幅広く使えて、夏はとうもろこしで“冷製コーンスープ”にもアレンジ可能！
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【5分で完成】きのこの旨み爆発！ココナッツソテーが簡単すぎる
まいたけ・しめじ・えのきを炒めるだけで完成する、忙しい日にも嬉しい時短おかず「きのこのココナッツソテー」。 エキストラバージンココナッツオイルで炒めることで、きのこの旨みがぐっと引き立ち、深みのあるコクが生まれます。 ココナッツミルクキャラメルと醤油の組み合わせは照り焼き風の味わいで、ご飯にもお弁当にも相性抜群です。
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味付けは“オイルだけ”！タコとじゃがいものココナッツ香る激うまソテー
タコ・じゃがいも・たらこをココナッツオイルで香ばしく仕上げる、旨みたっぷりの簡単ソテー。 エキストラバージンココナッツオイルの自然な甘い香りが、素材の味を引き立てます。 調味料はココナッツオイルだけでも美味しい、おかずにもおつまみにも使える万能レシピです。
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材料3つで作れる簡単ココナッツショートブレッド。 ココナッツフラワーとココナッツオイル、ココナッツシュガーだけで作れ、グルテンフリー＆ヴィーガン対応。 腹持ちがよく、ダイエット中のおやつにもぴったりのヘルシースイーツです。
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チョコ好きにたまらない濃厚ココナッツブラウニー🤎🍫 エキストラバージンココナッツオイルとココナッツフラワーを加えることで、しっとり濃厚な味わいに。 チョコレートの深いコクにほんのり香るココナッツが絶妙にマッチし、バレンタインにも普段のおやつにもぴったりのレシピです。 初心者でも作りやすく、混ぜて焼くだけで本格的な味が楽しめます。
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材料5つで作れるギルトフリーなココナッツブリスボール🥥✨ デーツとバナナの自然な甘さを活かし、ナッツの食感が楽しめるヘルシースイーツです。 ココナッツファインはもちろん、ココアパウダーやきな粉をまぶしてアレンジも自在。 小腹満たしやお子さまのおやつにもぴったりの簡単レシピです。
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旬の夏野菜をたっぷり楽しむ「ぎゅうぎゅう焼き」レシピ🍅🍆🥒 オリーブオイルの代わりにエキストラバージンココナッツオイルを使うことで、野菜の甘味と香ばしさが引き立ちます。 スティックタイプのココナッツオイルなら持ち運びしやすく、キャンプ飯にも最適。見た目も華やかで食卓がぱっと明るくなる一品です✨
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